Härligt krämig god pastagratäng med Kvibille Ädelost!!
6 port
Det här behöver du :
500 gram valfri pasta
2 pkt bacon
1 klick smör
2 – 3 msk vetemjöl
5 dl mjölk
2 pkt Kvibille ädelost
Salt & peppar
½ dl mager riven ost
GÖR SÅHÄR :
Stek bacon tärnat i mindre bitar & ställ åt sidan. Koka pasta och smält under tiden en klick smör i en kastrull, vispa ner lite vetemjöl & späd med mjölk tills du fått en fin krämig sås. Smula ner ädelosten & rör tills den smält. Smaka av med salt & peppar. Häll pasta i en smord ugnsform, lägg på bacon och häll sedan över ostsåsen! Toppa med lite riven ost. Grädda ca 15 min 225 grader.
Gjorde denna häromdagen… den var SUPER. Jag som aldrig annars gillar ädelost så blev den perfekt här i. Kommer göra den igen.
Elisabeth!
Så roligt att höra!
Wow!! Så gott och så enkelt! Tom min mat-strulande 4 åring åt massor. Din sida återvänder jag till garanterat, har redan hittat minst 20 recept jag måste prova! Tack!! =)
Elin!
Åh så roligt! Det var ett gott betyg! Tack så mycket!