Tacopaj är verkligen en paj med det lilla extra! Festlig och supergod!
6 – 8 port
Det här behöver du :
1 förp. färdigkavlad pajdeg
eller :
3 dl vetemjöl
125 gram smör
1 msk grädde
1 msk vatten
1 äggula
Blanda alla ingredienser till pajskalet i matberedare och låt sedan degen vila en timme i kylskåpet!
500 gram nötfärs
1 gul lök
1 påse Santa Maria Tacokrydda
2 dl vatten
1 burk cremé fraiche (2 dl)
2 msk majonäs
2 ägg
3 dl riven ost
Salt & peppar
GÖR SÅHÄR :
Bryn färsen tillsammans med finhackad lök. Tillsätt kryddmixen och vattnet och låt puttra tills vattnet kokat in! Klä en ugnsfast form med pajdegen och häll i köttfärsröran. Blanda ihop cremé fraiche med äggen, majonäs & den rivna osten. Salta & peppra! Häll detta över formen, garnera med halverade tomater och grädda ca 30 – 40 min i 200 grader. Låt gärna pajen få “stå till sig” en stund före servering! Servera med en god sallad!
gud vilken härlig blogg (:
Länge sedan jag gjorde Tacopaj. Nu blev jag sugen igen. Glöm inte att tända ett ljus för lilla Engla kl 21.00 ikväll. ha det gott. // Solan
Mums
Tacopaj är grymt gott
Snälla kan ni inte ta med fler nyttiga recept med lågt GI. Jag har gått ner 13 kg på 6 veckor (läs hur på http://www.queensofie.se) och nu ska jag börja äta mer. Kan INTE laga mat! Hjälp!
tack för besöket! Förstår din allergi men jag älskar programmet! Men prova gärna lasagnen, jag gillar den iaf.!
Hej, tacopajen såg väldigt god ut ska prova den i helgen, en jättefin blogg med många goda recept.
En bra festmysrätt som alla gillar. Har inte haft ägg och majjo på min,det får jag testa!
Kristin!
Va roligt att du gillar min Kryddburk!
Solan!
Engla finns i våra tankar… Lill-tjejjen har målat teckningar till henne med änglar, ledsna blommor och kors på som hon tagit med till dagis… :/ Helt oförståeligt att sånt här kan hända egentligen…
Linda!
Japp!
maria!
Visst är det!!
Queen Sofie!
Va duktig du är! Recept med lågt GI är lätt att modifiera sig till utfrån recepten som visas här på Kryddburken, det finns alltid alternativ och var inte rädd att ändra recept efter eget tycke! Kan du GI så är det enkelt! Plocka bort bröd, ris, pasta av de “ljusa” slaget ersätt med mörkt & grovt!
johanna!
Jag ska absolut prova den lasagnen! *S*
maria!
Tackar & bockar!
Karin W!
Ja, majon gör faktiskt sitt “lilla extra” i denna paj!
Hello!
Vad använder du dig av för färdig pajbotten? Jag har letat och letat, hittar ingenstans! Pajbotten är så jobbigt att göra
Tack för en GRYMT bra blogg!!
Jessica!
Sara Lee har färdigkavlade pajbottnar på rulle, liksom smördeg & pizzadeg. Fråga i affären!
åh, mums! när jag lagade tacopaj senast lade jag också i majs, paprika och lite chili – supergott med en fräsch sallad till!
jennie!
Ja, det är ju så gott och ju mer man har i desto godare! Jalapeno & minimajs brukar jag variera med!