Spetskaka


En klassisk kaka, extra god & saftig till söndagskaffet!

Det här behöver du :
75 gram margarin
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk

Glasyren :
2 msk rumsvarmt margarin
1 dl strösocker
2 msk grädde

GÖR SÅHÄR :
Ta ut smöret i god tid så det hinner bli mjukt & rumsvarmt. Vispa ägg & strösocker pösigt & vitt. Blanda de torra ingredienserna, vetemjöl, bakpulver & vaniljsocker. Vänd ner i smeten. Tillsätt smöret & mjölken sist. Häll i smord rund ugnsform med löstagbara kanter. Grädda 35 min i 175 grader. Ta ut kakan och bred försiktigt på glasyren. Grädda ytterliggare ca 15 min tills glasyren fått ett spetsmönster och lite färg.

8 Svar till “Spetskaka”


  1. 2 Evelina 20 juli 2008 kl 13:21

    Ohh vad gott det såg ut:P

  2. 3 kryddburken 20 juli 2008 kl 13:51

    Sarah, Evelina!
    Vi har precis fikat den till eftermiddagskaffet, den var försvinnande god, bara en pyttebit kvar… :-)

  3. 4 Jennie 20 juli 2008 kl 18:04

    Tack så mycket för kommentaren! Detsamma, läser din blogg nästan varje dag! Jo förresten, var du i Varberg nu i helgen? Isåfall så såg jag dig där! ;)

  4. 5 Marie GA 20 juli 2008 kl 22:27

    Hej
    Den här kakan ser underbart god ut och verkar vara precis vad vi behöver till kaffet i dag.
    Jättefin sida och härliga bilder för övrigt.

  5. 6 kryddburken 21 juli 2008 kl 10:37

    Jennie!
    va roligt att du kikar in varje dag! jo, vi var i Varberg så du har nog sett mig! :-)

    Marie GA!
    Toppen, hoppas det smakade!

  6. 7 KarinW 21 juli 2008 kl 11:05

    Det där receptet känner jag inte igen, verkar gott och lätt!

  7. 8 kryddburken 21 juli 2008 kl 19:31

    KarinW!
    Det är jättesmarrigt!! Du måste prova!


Skriv ett svar




 

juli 2008
m ti o to f l s
« Jun   Aug »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Bloggstatistik

  • 1,505,881

Arkiv