Kantarellerna är här! Äntligen!! Så ljuvligt goda! Passade på att göra ett par kantarellpizzor som är bland de godaste som finns! Lite tjockare botten, inte så mycket tomatsås, massor av smörstekta kantareller, och toppa med smulad cambozolaost (en korsning av camembert & gorgonzola från Falbygdens ost, farligt god!!) Såå gott! Det här måste ni prova!
4 runda pizzor
Pizzadeg :
- 4 dl vatten (37grader)
- 3/4 pkt jäst
- 10 – 12dl vetemjöl
- 1dl olja
- salt, svartpeppar & cayennepeppar efter behag…
Jäs i bunke 25min före gräddning
Tomatsås :
- 1 pkt paserade tomater
- 1msk majs el. olivolja
- 2tsk Oregano
- Salt & peppar
1½ liter kantareller
200 gram cambozola
GÖR SÅHÄR :
Smörstek kantareller i stkepanna i lite smör. Salta något. Tryck ut runda pizzor av degen (2st/plåt). På med tomatsåsen, kantarellerna, smula över cambozola & in i ugnen!
Fler pizzarecept :
Pizza Capricosa
Pizza Calzone
Lunchpizza med salami
Pizzabullar
Pizza på grillen
Åhhhh så läskigt gott det låter! Kan inte jag få en pizzabit till matlåda imorgon? ;P
Det där både lät gott och såg gott ut. Nästan olidligt gott. Frågan är bara om jag kan lura i familjen cambozola…
Tja, annars gör jag till mig själv. Och kantarellerna plockar jag i närmsta fruktdisk :p
Vad härligt det låter med kantareller!
Den där osten älskar jag men har inte testat den på pizza.
lät ju verkligen mumsigt!!!!!!
Tack så hemskt mycket! Det var väldigt snällt sagt!
Burken köpte jag i en prestendbutik i Falkenberg centrum. Måste testa den pizzan någon dag förresten, ser helt vansinnigt god ut!! Kram så länge!
det ser gott ut!men jag är inte så förtjust i kantareller!ha det så gott!
vart plockar du kantareller? Tallen, Böda, östra sidan? Hittade världens ställe på fastlandet men en bra bit att köra tyvärr
Nämen så fin din pizza blev! Och god såg den ut!
Vill också hitta kantareller!!! Verkar vara ont om dem här. Pizzorna ser ljuvliga ut!!!
Mums !! Den här kombinationen ska jag absolut pröva…!!Man blir ju supersugen på allt när man läser din blogg, och vilka foton !!! TACK för alla idéer!!
Pizza + Kantareller = SANT !!
Åh, detta ska jag prova då kantarellerna har växt upp här. Ta ju några veckor till här uppe.
Hei, vi måtte kjøre med litt standard oster som moz. og cheddar fordi ungene skulle ha mat også. Men den var utrolig god. Skal muligens prøve med litt bacon på også neste gang. Tror det blir ekstra godt.
Åh, vad jag är sugen på kantareller! Många bloggare postar bilder på det nu. Din pizza ser supergod ut! Spännande ost också, har sett den i butik men tror inte jag ätit den.
Spännande kombinationer, det måste jag testa någon helg.
Anna!
Absolut, jag skickar med posten!
Maria N!
det är tur att frukt & gröntdiskarna finns!
KarinW!
ja den osten gjorde sig bra med kantarellerna!
jette!
Det va gott!
Jennie!
Jag håller på dig! Hejja på!
ingegerd!
Inte så förtjust i kantareller???? Människa!! *S*
Tess!
Tallen finns en del, men kan tänka mig att det finns mer i bödaskogen!
lisa!
Supergod!
lina!
ja men detta är blir nog ett bra kantarellår skulle jag tror så ut o leta!
Tina!
roligt att höra!!
Spicynamnam!
Absolut!!
Liza!
Ja det måste du prova!
Morten!
Härligt att höra, ja bacon till kanske inte vore så dumt!
newbiecooking!
Jaså, kantarellpizza i butik, det har jag inte sett!
Hemmabloggaren!
Ja, det var gott, prova!
Dina bilder ser verkligen fantastiska ut! Man blir jättesugen på din mat.
Hälsningar Nadja
Wow, så gott detta lät. Så fort köksrenoveringen är över ska jag absolut prova detta receptet. Jag älskar kantareller!!!
Hälsningar MammaMat
Nadja!
Tack, va roligt att höra!
Mamma Mat!
Roligt med köksrenovering, du lägger väl upp lite bilder!